A natamycin egy nagyon hatékony gombás inhibitor, amely biztonságos, ehető és általában az élelmiszeriparban használható, például tejtermékek, sütés, húsfeldolgozás és italtermelés, hogy meghosszabbítsa az élelmiszerek eltarthatóságát.

Meghatározás

CAS szám: 7681-93-8

EINECS: 231-683-5

Csomag: 25 kg/vödör

Márka: Topinchem®

Származás: Kína

Képlet: C33H47NO13

Minimális megrendelés: 100 kg

Cikk: natamicin

TÉTEL	LEÍRÁS
Kereskedelmi név	Natapro
Terméknév	Natamicin
Vizsgál	Legalább 95,0% -ot szárított alapon számítva
Standard	INS235, GB 25532-2010, E235
Feszültség	Streptomyces natalensis
Megjelenés	Fehér - krémes - fehér kristályos por
Szinonimák	Pukaricin
Vegyi képlet	Molekuláris képlet: C33H47NO13
Vegyi képlet	Molekulatömeg: 665,73
CAS száma	[7681-93-8]
Oldhatóság	Dracikusan oldhatatlan a vízben; Kissé oldódik metanolban; Ecetsavban és dimetil -formamidban oldódik
Stabilitás	A pH 3-9 natamicin viszonylag stabil
Nedvesség	Legfeljebb 8,0%
Specifikus forgás	+250 fok ~ +295 fok
PH	5.0 - 7.5 (ph =5.5-7.5 1% vizes oldat)
Szulfált hamu	Legfeljebb 0,5 %
Teljes kolónia száma	Legfeljebb 100 cfu/g
Nehézfémek	Lead ＜ 2mg/kg
	Merkúr ＜ 1 mg/kg
	Arzén ＜ 3mg/kg
Használat	Az adalékanyag felhordható sajtban, hús ételekben, borban tartósítószerként
Tárolás	A natamicin szobahőmérsékleten stabil. A napfény, az oxidáló, a nehézfémek ártanak annak aktivitását. Száraz, árnyékos és hűvös helyen (24 fok alatt) fektetve lezárt csomagolással
Szavatossági idő	24 hónap

Népszerű tags: Natamycin élelmiszer -adalékanyag, Kína Natamycin Food Additív gyártók, beszállítók, gyár, Élelmiszer -adalékanyagok az olajok emulgeálására, Élelmiszer -adalékanyagok az élelmiszerek bevonására snack -előállításban perec bevonatban sózott perec bevonatban, Élelmiszer -adalékanyagok az anyagok szolubilizálásához, tenger gyümölcsei adalékanyagok, élelmiszer -szárítószerek, Élelmiszer -adalékanyagok az emulziók stabilizálására a majonéztermelésben az olajbogyó -termelésben

Natamicin élelmiszer -adalékanyag

Meghatározás